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记者要去泉州唯一的海岛村——惠屿村。
这个村，隶属福建泉州泉港区南埔镇，位于泉州最北端，孤悬海上，与陆地相距4公里。
20年前，它可是人们口中的“最穷孤岛”。
记者搭乘的渡轮就叫“惠屿号”。这是个薄雾天，看不见船影，看不见鸥鸟，耳畔只听到“嗨哟，鱼满仓哟；嗨哟，虾满仓哟，嗨哟……”的号子声……
“3000亩的小岛上，只有90亩耕地，人均不足一分地。1500多口人的吃、喝全靠外面运送。碰上连续的大风天，和外面的联系就全隔断了……”来接我们的惠屿村党支部书记肖清林在船上告诉记者。
“村民们的生计靠什么？”
“靠出海打鱼，摇着人力小舢板，行船走马三分命，能捕多少靠运气！说出来不怕你们笑话，以前全镇所有的评比中，惠屿只有计划生育排第一。为啥？因为太穷，没人愿意嫁过来！”说到这里，我们没有笑，他倒先笑起来。
说话间，船已靠了码头。我们前后脚朝村里走去，迎面走来一个肩扛一大捆海带的中年汉子。海带的叶片又厚又长，末梢几乎拖到了地上。
“良森，一大早就去收‘庄稼’了？”肖清林和汉子打了个招呼。
收“庄稼”？没等记者道出心中的疑惑，肖清林讲起来：“以前眼界不够，只知道出海下网、收网。遇上休渔期，只能在家闲待着。”
肖清林解释：2003年，村“两委”组织村民到宁德霞浦学习。人家早就不靠传统捕捞了，搞起了海产养殖。回来一合计，也要转变观念，耕海牧渔。政府帮村里制定了详细的规划，请来专家开办海产养殖培训班，金融机构也给力，为村民提供贷款作启动资金。生产方式一转变，一年四季都有的忙，收入也比以前翻了好几倍。
肖清林执意要带记者到“地里”看看。
我们随他登上一艘快艇。
快艇在一排排由浮球、养殖绳划出的“田垄”间穿梭，浪花惊起鱼儿不时跃出水面……
在一眼望不到头的“田垄”中间，记者的目光被一座篮球场大小的海上平台吸引。平台上，一个个养殖网箱正不停翻转着，好不壮观。
“那是给蓝子鱼‘健身’咯！‘翻滚’网箱能模拟蓝子鱼的野生环境。”见记者一脸好奇地盯着看，肖清林介绍起来，“村里海产养殖规模越来越大，可近海养殖区域却有限，怎么才能不断增产增效？村‘两委’讨论后决定，靠科技拓展立体养殖空间。”
肖清林当起了“联络员”，请来的就是那个大块头设备——智能养殖网箱。“以前吊笼养殖，既费时又费力，现在装上高清摄像头、海水检测设备……养殖户通过手机‘线上养鱼’，几万条蓝子鱼两三个人就能‘管’到位……”
比起养蓝子鱼，更赚钱的是养鲍鱼，这也是当年培训的成果。“我带你们去看看培训班上的‘尖子生’肖咸茂！”肖清林说。
快艇驶入肖咸茂家的“地块”，和养蓝子鱼的热闹相比，这里静悄悄。
“正在下新苗种——绿盘鲍，你们看看。”肖咸茂麻利地把指甲盖大小的鲍鱼苗倒入笼中，“海上春耕，时令很重要。现在水温在13℃至14℃，最适合投放鲍鱼苗，我们得赶在5月前将苗种都投完。”
“不只养自己的，我们还接‘寄养’单！”因鲍鱼而名声大噪的肖咸茂，现在搞起了“北鲍南养”。顺着他手指的方向望去，不远处的海面上，停着一艘大货轮，几只渔船停靠在货轮边，“那是山东荣成寄养的”。
在肖咸茂的带动下，现在全村鲍鱼养殖超过5000万粒。
“这么多，卖出去肯定赚翻了吧？”记者问。
谁知肖清林的脑袋却摇得像拨浪鼓：“卖鲍鱼？那太初级了！给你们看点新鲜的。”肖清林带记者回到岛上，来到村里一家海产品综合加工厂。
负责人肖贤梅正提着一筐鲜鲍鱼往生产线上送。听闻记者来意，她手往前一指：“这几条智能生产线，负责给刚捕捞上来的鲍鱼清洗去壳，然后蒸煮、速冻，制成半成品。全过程不超过1小时，能最大程度保留鲍鱼的鲜味和口感，一天能产出上千份鲍鱼伴手礼。”
沿着生产线向前走，肖贤梅顺手拿起一袋刚包装好的成品，给记者看袋子上的营养成分表：“加工后，利用率从40%提升到了80%，价格翻了好几倍！”
这回，肖清林一脸神气：“过去我们在泉港区倒数第一，现在村民人均年收入近10万元，成了排头兵。”
“对了，还是全省乡村振兴示范村！”肖清林加重了语气！（记者 崔兴毅 高建进 冯家照）
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