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一大早，河南省商丘市虞城县一鸣中药材有限公司的紫苏生产基地内，界沟镇界沟村脱贫户屠艳梅就开始忙活起来了。
“4亩多地，通过村里的合作社流转给基地，每年流转费3000多元，每季度分红二三百元，在基地打工的工资每月两三千元。”屠艳梅笑着算起了收入账。
然而，就在几年前，农户们还不太敢流转土地、进厂务工。怕啥？一是土地流转给别人了，心里不踏实；二是怕工资没保障。
“针对村民的顾虑，各村党组织努力探索新机制。”界沟村党支部书记韩明光介绍，村里的合作社与农户“绑定”，统一流转土地、组织务工、指导生产；再与有实力的企业“绑定”，协助其收购、生产农产品。
“有了合作社，村民对务工收入心里有底，企业对药材品质放心。”一鸣中药材有限公司负责人罗伟说，基地建成4年来，流转土地面积、紫苏产量年均增加约三成，用工量也随之增加。
2019年以来，界沟镇种下40多种中药材，规模化经营土地面积成倍增长，全镇中药材种植专业合作社吸纳村民就业达1.6万余人。
走在界沟镇，不少地块黄绿相间。原来，这些地块采用“小麦—紫苏”套种的模式。“2023年，经实测，套种地块的小麦没有减产，紫苏长势也很好。”罗伟递来杯紫苏茶，颜色金黄，口味清爽，“一块地上收粮又收药，亩产值增加了不少。”
新模式的推广，离不开科技特派员服务团的支持。“套种让小麦通风透光，麦粒更大。”河南农业大学教授、服务团团长李连珍介绍，2022年开始，团队在界沟镇完善推广了一系列粮药间作、套种、轮作的新模式。
如今，塘边河沿地，变成了片片致富田。不少村民在房前屋后、林下荒地也种起了中药。每到春季，包河岸边的10公里滩涂种满药材、连成花海，粉芍药、白牡丹等竞相争艳，吸引不少游客前来打卡拍照。
“有免费种子、有技术指导、有订单价保底，很多之前不敢种的村民也开始尝试了。”两年前参与的一场农技培训会，让界沟村村民吕帅下定决心在院子里种紫苏，“播种管收每个环节，都有合作社技术员及时指导，村里每季度还有好几场农技培训会。种什么，咋用肥，打个电话就能问明白。”吕帅说。
“我们创新研制生产了中草药茶、中草药挂面等新产品。”国政种植专业合作社负责人王国政介绍，由于前景广阔，今年该合作社在包河两岸滩地上增种了300多亩中草药。
“全镇粮药发展两不误、互促进，实现药粮双优。”界沟镇党委书记许诺介绍，2023年，全镇粮食产量同比增加6%，中药材产值同比增加20%以上。
《 人民日报 》（ 2024年01月19日 06 版）
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